lasagne di broccoli (lasanha de brócolis)

Boa tarde pessoaaaaal, tudo bem com vocês? Hoje venho com mais uma receita extremamente, absurdamente, surpreendentemente deliciosa (pelo menos foi o que minha namorada e meu irmão falaram hahaha) Espero que vocês também achem isso! Deixem um comentário ali embaixo depois, não custa nada! hahaha 😛 Ingredientes: Para a massa: Uma receita de massa caseira…

talharini con polpetta (talharim com almôndegas)

Boa tarde pessoal, tudo bem? 😊 Hoje vou ensinar vocês a fazerem uma receita clássica, macarrão com almôndegas. Tenho certeza que vocês irão gostar hahaha Ingredientes Para a massa: Utilize os mesmos ingredientes e siga o mesmo passo a passo descrito aqui. Depois corte a massa no formato de talharim. Para o molho: 6 tomates…

polenta onta

Boa noite pessoal, tudo bem com vocês? 🙂 Hoje tenho uma receita nova e que cai perfeitamente nesse frio, já que ela vai te dar bastante “sustança” hehehe Sem mais delongas, vamos aos ingredientes: Ingredientes: Para a polenta: 500 g de fubá 2 L de água 1 colher (sopa) de sal 2 colheres (sopa) de…

pasta con sarde (macarrão com sardinha)

Bom dia galera, tudo bem com vocês? Hoje vou ensiná-los a fazer uma das receitas mais básicas e principais da culinária italiana, o famoso Macarrão com Sardinha! Espero que vocês gostem! 😀 Ingredientes: 350g de sardinha cozida (aqui você pode utilizar duas latinhas daquelas que são vendidas no mercado) 1 lata de tomate pelado 1/2…

ravioli napolitani (ravioli à napolitana)

Bom dia pessoal, tudo bem com vocês? Pegando a mesma onda da última receita, fiz outro ravioli, mas agora é um recheado com carne moída e molho de tomate. É o ravioli à napolitana. Espero que vocês gostem tanto quanto eu gostei hehehe 🙌 Ingredientes: Para a massa: 4 ovos 400gr de farinha de trigo…

ravioli di zucca e salvia (ravióli de abóbora e sálvia)

Eaaeeeeee galera, tudo bem? Hoje tenho uma receita nova pra vocês! Sim, ela é um pouquinho mais trabalhosa, mas você vai curtir! hahaha Ingredientes: Para a massa: 5 ovos 500g de farinha de trigo Dois punhados de espinafre Sal a gosto Para o recheio: 1kg de abóbora picada em cubinhos 50ml de azeite 100g de…

il mio torta di mele (minha torta de maçã)

Boa tarde pessoal, tudo bem? 😀 Hoje tenho uma receita de uma torta de maçã! Espero muito que vocês gostem! Ingredientes: Para a massa: 120g de açúcar (nessa receita eu usei somente açúcar orgânico) 250g de farinha de trigo 125g de manteiga derretida 1 gema 1 pitada de sal 1 colher (chá) de canela 1…

spaghetti alla trapanese

Boa tarde galera, tudo bem? Hoje vou ensinar vocês a fazerem um macarrão com uma vertente do molho pesto, que é a maneira trapanese de prepará-lo. Com certeza vocês irão gostar muito! 🙂 Ingredientes: 450g de espaguete seco 150g de amêndoa ou nozes 1 dente de alho 4 punhados de folha de manjericão 150g de…

arista alla toscana (lombo assado à toscana)

Bom dia pessoal, tudo bem? 🙂 Hoje tenho mais uma receita extremamente fácil para vocês hahaha é de um lombo assado! E, por incrível que pareça, ele não fica seco como nas receitas normais! Sem mais delongas, vamos aos ingredientes: Uma peça de lombo de 2kg, aprox. 4 dentes de alho 2 belos ramos de…

filet parmegiana

Boa noite galera, tudo certo? Me desculpem pela semana passada, eu estou numa correria enorme, aí nem consegui fazer nada para postar aqui 😦 A receita de hoje é uma que já havia um tempo que eu estava com vontade de fazer. É um clássico e acredito que todos gostam (menos minha mãe.. pois é…

rotolo di pollo

Eai pessoal, tudo certo? Bom, hoje vou mostrar para vocês como fazer um prato um tanto quanto elaborado, mas que no final você percebe que valeu a pena todo o esforço hahaha É basicamente um rocambole de massa recheado com frango e outras coisas mais. Vamos à receita! Ingredientes: Para a massa: Três ovos 300g…