piatto di pollo (frango de panela)

A receita de hoje eu fiz no fogão à lenha. Quem tiver a oportunidade de fazer também, faça! Fica bem mais gostoso do que no fogão à gás, que ainda assim fica muito bom. No fogão à lenha, como o cozimento é mais lento, o frango fica muito mais suculento. Você não pode nem ficar…

torta di riso (torta florentina de arroz)

Hoje vou ensinar a fazer um doce, confesso que não é o meu forte, mas não sobrou nada quando fiz 🙂 Sem mais delongas, vamos aos ingredientes. Para a massa podre: 125g de manteiga 100g de açúcar de confeiteiro 1 pitada de sal 250g de farinha de trigo 1 colher (sopa) de essência de baunilha…