lasagne di broccoli (lasanha de brócolis)

Boa tarde pessoaaaaal, tudo bem com vocês? Hoje venho com mais uma receita extremamente, absurdamente, surpreendentemente deliciosa (pelo menos foi o que minha namorada e meu irmão falaram hahaha) Espero que vocês também achem isso! Deixem um comentário ali embaixo depois, não custa nada! hahaha 😛 Ingredientes: Para a massa: Uma receita de massa caseira…

foglio di seta con il pesto (folha de seda com pesto)

Boa noite cozinheiros e cozinheiras! Tudo bão com vocês? hahaha Hoje a receita é de uma massa um tanto quanto saborosa e um tanto quanto diferente em seu formato, que ao ser combinada com pesto fica sensacional. Ceis vão ver! 😀 Ingredientes: Uma receita de massa caseira (link aqui 4 punhados de manjericão 50g de…

linguine con salsiccia e funghi (linguine com linguiça e cogumelo)

Boa tarde amantes da culinária italiana! Muitas aventuras na cozinha? hahaha Hoje a receita é inspirada em um prato que provei no Cortile Siciliano (cortilesiciliano.com.br), uma combinação um tanto quanto diferente mas que agradou a todos aqui e rendeu muitos elogios. Espero que vocês gostem, eu e minha namorada lambemos até os beiços hahahahah 😂😋…

toasted ravioli

Bom dia pessoal, tudo bem? 😀 Depois de muito tempo sem postar nada, aqui estou eu voltando à ativa! E nada melhor do que já voltar com uma receita que com certeza irá te surpreender, o toasted ravioli. Um amigo meu viajou para St. Louis, nos EUA, e me falou sobre esse prato, que é…

talharini con polpetta (talharim com almôndegas)

Boa tarde pessoal, tudo bem? 😊 Hoje vou ensinar vocês a fazerem uma receita clássica, macarrão com almôndegas. Tenho certeza que vocês irão gostar hahaha Ingredientes Para a massa: Utilize os mesmos ingredientes e siga o mesmo passo a passo descrito aqui. Depois corte a massa no formato de talharim. Para o molho: 6 tomates…

polenta onta

Boa noite pessoal, tudo bem com vocês? 🙂 Hoje tenho uma receita nova e que cai perfeitamente nesse frio, já que ela vai te dar bastante “sustança” hehehe Sem mais delongas, vamos aos ingredientes: Ingredientes: Para a polenta: 500 g de fubá 2 L de água 1 colher (sopa) de sal 2 colheres (sopa) de…

linguine con zucchine i tonno (linguine com abobrinha e atum)

Boa tarde pessoal, tudo bem? Hoje tenho mais uma receita pra vocês, dessa vez é uma receita um pouco mais saudável do que as demais hehehe espero que vocês gostem! Ingredientes 250g de linguine 500g de atum fresco 1 abobrinha 70ml de azeite Sal Pimenta do reino Salsinha 1 dente de alho amassado Modo de…

pasta con sarde (macarrão com sardinha)

Bom dia galera, tudo bem com vocês? Hoje vou ensiná-los a fazer uma das receitas mais básicas e principais da culinária italiana, o famoso Macarrão com Sardinha! Espero que vocês gostem! 😀 Ingredientes: 350g de sardinha cozida (aqui você pode utilizar duas latinhas daquelas que são vendidas no mercado) 1 lata de tomate pelado 1/2…

Lasagne di bacalao (lasanha de bacalhau)

Boa noite pessoal, tudo bem? 🙏 Hoje vou ensiná-los a fazer uma receita que acabei criando no improviso para a sexta-feira santa. Pode parecer complexa e difícil, mas não, não é! Ingredientes: Para a massa: 3 ovos 300gr de farinha de trigo Uma pitada de sal Para o recheio: 800gr de bacalhau dessalgado e desfiado…

ravioli napolitani (ravioli à napolitana)

Bom dia pessoal, tudo bem com vocês? Pegando a mesma onda da última receita, fiz outro ravioli, mas agora é um recheado com carne moída e molho de tomate. É o ravioli à napolitana. Espero que vocês gostem tanto quanto eu gostei hehehe 🙌 Ingredientes: Para a massa: 4 ovos 400gr de farinha de trigo…

ravioli di zucca e salvia (ravióli de abóbora e sálvia)

Eaaeeeeee galera, tudo bem? Hoje tenho uma receita nova pra vocês! Sim, ela é um pouquinho mais trabalhosa, mas você vai curtir! hahaha Ingredientes: Para a massa: 5 ovos 500g de farinha de trigo Dois punhados de espinafre Sal a gosto Para o recheio: 1kg de abóbora picada em cubinhos 50ml de azeite 100g de…